邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 马二虎）为切实筑牢校园食品安全防线，提升食堂食品安全突发事件应急处置能力，3月17日，武冈市安乐中心小学举行食堂学生食物中毒应急演练，校领导、后勤、医务、教务、班主任及食堂工作人员全程参与，演练流程规范、响应迅速、协同高效，达到预期效果。

演练情景设定为13时40分，班主任发现多名学生身体不适，第一时间将学生转移至通风区域，立即报告校医与学校应急指挥小组。校医到场初步诊断后，迅速上报总指挥，学校立即启动食品安全突发事件应急预案。

在总指挥统一调度下，各工作组快速就位、分工协作。医疗救护组对“病患”进行紧急处置，实施催吐、补液、体征监测，同步拨打“120”，将重症模拟人员转运至定点医院；现场管控组立即停止食堂供餐，封锁就餐区与操作间，封存可疑食品、留样样本、餐具及加工工具，保护现场；信息上报组按流程向教育、市场监管、卫健部门上报情况，及时联系家长，做好沟通安抚；秩序与消杀组疏散无关人员，维持现场秩序，对就餐区域、通道、卫生间全面消杀；心理疏导组对学生进行情绪安抚，避免恐慌。

演练结束后，学校召开演练总结会，梳理流程、查找不足、优化细节。学校负责人表示，将以此次演练为契机，常态化开展食品安全培训与应急演练，严格落实食堂食材采购、加工、留样、消毒等管理制度，坚决守住校园食品安全底线，为师生健康保驾护航。