邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 傅永慧 郑雯 罗旭春)近日,隆回县西洋江镇苏河中学开展食品安全应急演练,该校全体师生及食堂工作人员参与。

演练前,该校部署方案、培训知识,通过多渠道普及食品安全常识,明确各岗位职责。演练模拟学生餐后疑似食物中毒场景,该校班主任发现异常后迅速上报,该校立即启动预案。接着,该校医疗组开展初步救治并联系卫生院;管控组封存现场食材、保留样品;后勤组维护秩序;信息组按流程上报镇政府、市场监督管理局及教育部门。各小组分工协作、反应迅速,演练紧张有序。
此次演练以实战化流程检验该校应急体系,强化该校全体师生食品安全意识,为筑牢校园食品安全防线提供有力保障。
