邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 周伟 黄军华 廖丽玮）为切实筑牢校园食品安全防线，搭建家校协同监管桥梁，4月16日上午，隆回县横板桥镇罗子团完全小学召开膳食家长委员会会议，组织家长代表走进食堂实地考察并参与陪餐，零距离守护学生“舌尖上的安全”。

会上，该校负责人向家长代表详细介绍了食堂食材采购、加工烹饪、餐具消毒、食品留样等全流程管理规范，重点汇报了食材溯源、营养搭配及卫生消杀等工作落实情况。随后，家长代表在学校食堂管理工作人员陪同下，深入食堂操作间、食材储存区、洗消间等关键区域，仔细查看食材新鲜度、储存环境、设备卫生及操作流程，详细了解食品留样规范、从业人员健康管理等细节。

查看结束后，家长代表与学生一同就餐，亲身体验菜品口味、营养搭配及就餐环境。陪餐过程中，家长们认真记录用餐感受，围绕菜品多样性、营养均衡性等方面积极建言献策。

此次活动以“透明化管理+沉浸式体验”的方式，让家长全面参与校园膳食监督。该校表示将认真采纳家长建议，持续优化食堂管理，以家校合力筑牢食品安全屏障，为学生健康成长保驾护航。