邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 刘凤玲）为筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食健康，4月20日，隆回县七江镇农科所完全小学召开4月食品安全“月调度”会议。

会上，该校对本月食堂食品安全工作进行了全面梳理。严格落实食材索证索票与台账管理，做到来源可追溯；不折不扣执行食品留样制度，留样量、保存时长均达标；规范餐具厨具清洁消毒流程，消毒柜管理有序。

会议明确下月三大工作重点：一是持续压实食品安全主体责任，守住校园食安底线；二是开展食堂安全专项检查，全面排查消除安全隐患；三是结合师生满意度调查优化菜品，针对师生提出的烹饪方式、菜品供应等建议，科学调整膳食方案，兼顾营养与口味。

此次会议进一步夯实了校园食品安全管理基础。下一步，该校将严格落实会议要求，在保障食品安全的前提下，持续优化食堂服务，守护师生“舌尖上的安全”。