邵阳日报•邵阳新闻在线讯（通讯员 舒昕格 陈明发 喻轩）为进一步强化校园食品安全风险防控能力，规范食品安全突发事件应急处置流程，切实守护师生身体健康，9月11日，荆竹铺镇中心小学组织开展校园食品安全应急演练。

学校成立演练指挥部，下设事故排查报告组、医疗救护组、现场控制组、信息联络与舆情应对组，各组职责清晰、协同联动。演练模拟学生就餐后出现身体不适场景：排查组第一时间发现学生异常，上报现场情况；医疗救护组对不适学生开展初步救护、情绪安抚，做好隔离等候专业救援；现场控制组迅速封存可疑食品，保护食堂现场，维持校园秩序，保障救援通道畅通。整个演练流程严谨有序，各环节响应及时，顺利完成预设演练任务。

演练结束后，学校负责人对本次活动进行总结点评，复盘演练细节，梳理存在不足。此次演练有效检验了应急预案的实用性与可操作性，提升了教职工应急处置和协同配合能力。学校将持续抓实食堂常态化管理，压紧食品安全责任，筑牢校园食品安全防护网。