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武冈市第三实验小学召开食品安全工作推进会

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邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 姚翠平 杨桂花)为进一步提高食堂管理水平,强化食堂责任主体落实,提升学校后勤服务水平,9月29日,武冈市第三实验小学召开食品安全工作推进会,学校班子成员及学校食堂管理相关工作人员出席会议。

会议伊始,食堂物业公司负责人汇报近期食堂整体运营工作,重点说明后厨操作规范、环境卫生消杀、菜品制作、师生就餐服务、员工日常管理等工作落实情况,同时自查工作中存在的问题,并阐述下一步具体改进措施与工作承诺。

随后,膳食监督委员会成员代表发言。代表结合日常监督检查情况,对菜品质量、餐食温度和分量、食材源头安全关等方面提出意见与建议,表示将持续履行监督职责,当好师生饮食安全的监督员。

接着分管后勤的副校长马二虎对食堂安全问题进行分析,对2026年秋季学期的食堂开学工作进行总结,并就各位供货商朋友们应履行的责任指明工作目标和提出相关要求。

会议最后,该校党支部书记、校长何翀辉表示,校园食品安全无小事,所有相关人员要提高思想认识,压实各方责任,紧盯食品安全各个环节,抓实抓细整改工作。确保安全,用爱心、耐心、责任心把学校食品安全工作做好,共同保障师生安全,筑牢学校食品安全防线。

本次会议进一步压实了食堂运营、膳食监督、学校管理各方责任。通过梳理问题、交流意见、部署整改,明晰了食堂管理的重点任务与整改要求,强化了食堂从业人员的食品安全意识。

编辑:李思洁
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