邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 熊乐林)为发挥名师工作室示范、辐射、引领、帮扶作用,深化城乡劳动教育共同体建设,落实《义务教育劳动课程标准(2022年版)》要求,立足廉桥本地药都资源,10月14日上午,邵东市李小红、李珍梅中小学劳动名师工作室走进廉桥镇第一中学,开展“药都寻本草 劳育润乡土”送教下乡专题交流活动。邵东市青少年活动中心主任王建云、廉桥镇第一中学校长罗建平出席本次活动,工作室全体成员、廉桥镇第一中学教师及斫曹镇教师代表参加本次活动。

活动中,容超老师执教劳动实践示范课《药都寻味,巧制冰皮》。课堂立足廉桥药都药食同源特色资源,以“廉桥养生馆·食疗小达人”为情境,按照“本草探性—养生点心诞生—养生新品发布”三幕层层推进。学生先以小组为单位观察当归、山药、莲子、陈皮等药材实物,研读资料,自主探究食材的食养作用,自然生成“药食同源”概念;随后动手完成分剂称重、包馅收口、压模成型的实操挑战,亲手制作中药养生冰皮点心;最后以“养生新品发布”形式展示创意作品,开展自评、互评、师评。这节课的意义不止于课堂本身,更在于为廉桥镇第一中学“打样立范”——让老师们清楚地看到,本土药都文化资源如何一步步转化为劳动课堂资源,如何从“身边的本草”变成“手上的课程”。
劳动课上,学生们边做边学,收获颇丰。刘苒蓓同学兴奋地说:“这样的劳动课太有意思了,既能学到中药知识,又能亲手做点心!”

示范课结束后,李珍梅老师开展《从“练技能”到“育素养”:新课标下劳动课的设计与实施》专题讲座。讲座紧扣劳动课程标准,围绕劳动课备课、课堂实施、学生评价等实操要点展开分享,引导教师转变教学理念,劳动教育不只是教会学生动手操作,更要以劳动实践培育学生核心素养。

在评课研讨与专项指导环节,参会教师针对示范课进行点评交流,分享听课感悟。廉桥镇第一中学教师坦诚提出了自己在中药材劳动课程建设中的真实困惑:药材辨识课该怎么上才能不流于形式?中药药包、中药香包系列课程如何系统安排?实操环节的安全如何保障?学生评价又该怎么做才能既简单又有效?面对老师们的困惑,工作室首席名师李小红带领团队成员耐心解答,邵东市青少年活动中心主任王建云也参与研讨并提出指导意见,从课程规划、材料筹备、实操安全、基地建设等多个维度,结合具体案例给出可操作的建议。

会后,廉桥镇第一中学校长罗建平表示,此次送教下乡活动让学校教师受益匪浅,老师们对劳动课如何上、中药材特色课程如何建有了更明确的方向,也坚定了依托本土药都资源开发劳动课程的信心。他希望今后工作室能多来学校交流指导,在课程规划、课堂实施等方面给予更多专业引领和帮扶,助力学校把中医药文化劳动课程做出特色、做出成效。

此次送教下乡活动既是名师工作室发挥辐射帮扶作用的生动实践,也为乡镇学校劳动课程建设注入新活力。后续,工作室将持续深化城乡劳动教育共建,深入挖掘乡土资源,深耕劳动课堂,让劳育之花在乡土大地绽放。
